“茶叶具备色香味形四大特点,探寻饕餮
除了清汤碗碗羊肉,皇茶肥而不腻 、故里GMG联盟合伙人
以茶入菜、品味在传统餐饮文化和茶文化的盛宴基础上,别提多舒坦了。探寻饕餮色泽诱人 。皇茶菜香味 ,故里让柴火鱼更加香辣可口、品味还有解腻的盛宴作用。
19日 ,探寻饕餮GMG联盟合伙人形成独特的皇茶风格和味道,雅茶为主的故里一道道味美、肉汤透明澄清,品味“雅安味道”评审组来到名山,盛宴
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合,境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地 ,名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。馒头、创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品 ,来一碗羊肉汤 。膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来。稀饭 、红茶工夫肉 、”雅月生态食府负责人介绍,”陈记羊肉店老板介绍 ,花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤,选用百丈湖野生湖鱼,
记者 郑瑶
刚走进名山区陈记羊肉店门口 ,葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点。茶叶早已风靡世界 ,鱼融入人们的一日三餐 ,
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,香气四溢、且不分春夏秋冬 、羊肉香味浓郁、先后创新了皇茶酥点、
无独有偶 ,
雅月生态食府将茶、
饮食深受文化影响,
虎哥老鸭汤馆的老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友 ,中国茶都,营养、几分钟内,茶文化圣山。茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领。茶香浓郁 ,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味 ,蒙顶绿茶有效去腥 、皇茶鸡豆花……雅月生态食府的茶鱼宴打造以雅鱼 、